焼き鳥

日曜日、☔☔☔…

朝からルーティンと雑用をこなし

お昼はみんなに野菜たっぷり

味噌ラーメンを作り、

次女がハマっている小説を見ながら

1時間腰湯を２回しました。

サッパリしてメインの用意…

豚バラ、鶏皮、四つ身、ハツ、レバー、砂ずり…

それぞれ串に刺し、

醤油、みりん、酒、砂糖のタレを作り、

火をおこしました…。

大変美味しくて、

家族団らんも盛り上がり、

良い時間を過ごせましたね。

親父が作った春キャベツも最高、

丁寧に作った焼きおにぎりも絶品！

火って、

人間テンション上がるのでしょう、

会話が弾みます。

課題も残り、

タレはもうちょいトロミを効かせて

絡むようにして、

鶏皮や豚バラは脂がスゴイので

炭がない空間を作って逃がせるとか…

また近々しようと思います😊

片付けをして家に入り、

来週のイベントの準備、

次女が頑張ってくれました✨

本当に楽しみです。

穏やかな日曜日…

いつものようにイッテＱで笑い、

まったりと英気を養いました。

そして、

イベントまでの一週間は

ビッシリ治療三昧、

お客さんにうつ伏せになってもらい、

両足を触る、

ものすごくテンションが上がる瞬間です。

さぁ、治すぞ！